Consigli di viaggio per un soggiorno linguistico in Cina

Consigli per la letteratura e il cinema

• DuMont Travel China. Guida di viaggio poliedrica e dettagliata, con un'ampia sezione storica e buone informazioni di base.
  (ISBN: 978-3770176236)

• Manuale della Cina. Oltre 700 pagine di guida turistica della famosa serie Reise Know How.
  (ISBN: 978-3831711819)

• Viaggiare in Cina: capire e vivere le culture straniere. Una buona preparazione al viaggio per capire meglio i cinesi e con molti consigli importanti sul comportamento nella vita quotidiana.
  (ISBN: 978-3923975716)

• "Night Train" (2007): un film profondo e, per gli standard cinesi, audace sulla Cina contemporanea e la sua società, premiato a Cannes.

• "Beijing Bicycle" (2001): racconta la storia di un ragazzo di 16 anni che si trasferisce dalla campagna alla città con grandi aspettative e trova lavoro presso un servizio di corriere.

Informazioni utili

La posizione

La Cina copre quasi un quarto del continente asiatico e si estende tra i 18° e i 45° di latitudine nord e i 71° e i 135° di longitudine est, sulla costa occidentale dell'Oceano Pacifico.

Capitale

Pechino (Peking)

Lingua/e

Lingua ufficiale cinese, altre lingue riconosciute ufficialmente a seconda della regione (ad esempio cantonese, coreano, mongolo, tibetano o uiguro).

Superficie

9.572.900 km²

Popolazione di

1.330 miliardi

Forma di governo

La Cina è una Repubblica Popolare. Lo Stato autoritario è guidato dal Partito Comunista.

Fuso orario

Nonostante le sue dimensioni, la Cina ha un solo fuso orario. La differenza oraria è CET +7h, durante l'ora legale CET + 6h.

Moneta

La valuta è il Renminbi (chiamato anche Yuan ¥) (RMB 1¥ = 10 Jiao = Fen). Il RMB ¥ non viene scambiato al di fuori della Cina. Le valute straniere e i traveller's cheque possono essere cambiati in tutte le banche e gli hotel internazionali. Le carte di credito sono accettate negli hotel internazionali e nei negozi più grandi.

Elettricità

La tensione è di 220 volt in tutto il Paese, ma le prese possono variare notevolmente. Si consiglia di portare con sé un adattatore.

Giorni festivi

1-2 gennaio - Capodanno, 7 febbraio - Festa di Primavera, Capodanno cinese, 1-3 maggio - Festa del lavoro, 1-3 ottobre - Festa nazionale. Oltre alle date sopra elencate, a livello regionale si verificano le seguenti festività: 8 marzo - Giornata internazionale della donna, 4 maggio - Giornata della gioventù, 23 maggio - Giornata della liberazione del Tibet, 1° giugno - Giornata internazionale dei bambini, 1° agosto - Giornata delle forze armate.

Le mance

La mancia non è una tradizione in Cina. Nei centri turistici della Cina, tuttavia, il personale di servizio accetta volentieri una piccola mancia.

Costo della vita

Se ci si adatta allo stile di vita cinese, il costo della vita può essere notevolmente inferiore a quello della Germania. Il cibo è spesso molto più economico, a meno che non si tratti di formaggio francese o cioccolato svizzero. Una barretta di cioccolato, ma anche i menu delle catene internazionali di fast food, costano fino al 70% in meno. In un ristorante si può mangiare a partire da 1-2€.

Comunicazione

Ufficio postale

Le lettere inviate all'estero costano attualmente 5,40 ¥; i francobolli sono disponibili presso l'ufficio postale o nella maggior parte degli hotel. I pacchi devono essere portati all'ufficio postale ancora aperto, perché lì viene controllato il contenuto. Un pacco spedito per posta aerea impiega circa 7 giorni.

Telefono

Il modo più economico per telefonare in Europa è utilizzare le carte telefoniche. Le schede telefoniche per i telefoni a scheda sono disponibili negli uffici postali e nei chioschi. Gli Internet café sono sempre più diffusi nelle grandi città. Esistono opzioni molto economiche o gratuite per effettuare chiamate via Internet.

Prefissi telefonici internazionali

• Germania: 001149
• Austria: 001143
• Svizzera: 001141
• Cina: 0086

Internet

Gli Internet café sono presenti in tutte le principali città.

Il clima

A causa delle dimensioni del Paese, il clima varia notevolmente da regione a regione. Il nord è gelido e i mesi da dicembre a marzo sono raramente sopra lo zero, ma nell'area di Pechino è solitamente soleggiato e secco. Le estati possono essere molto calde, con temperature fino a 40°C. La Cina centrale, la valle dello Yan-tse e la regione di Shanghai sono caratterizzate da inverni brevi e freddi ed estati lunghe e calde. Il sud del Paese è caratterizzato da un clima caldo e umido, con una stagione delle piogge e il rischio di tifoni sulla costa sud-orientale da giugno a settembre. Gli inverni sono brevi e freschi, ma anche molto umidi.

Economia

La produzione economica cinese è cresciuta costantemente dalla fondazione della Repubblica Popolare nel 1949. Da allora, il Paese si è costantemente trasformato da un'economia agricola a un'economia industriale e di servizi, nonché da un'economia chiusa a una più aperta. Questa tendenza è stata rafforzata dall'adesione della Cina all'OMC nel 2001.

Paese e persone

Storia della Cina

La Cina è una delle civiltà più antiche del mondo e può vantare una storia più movimentata di quasi tutti gli altri Paesi. Le prime testimonianze scritte della cultura cinese risalgono a oltre 3500 anni fa. Numerose dinastie si sono alternate al potere, una delle più longeve è stata la dinastia Ming, che ha governato il Paese dal 1368 al 1644. L'ultima dinastia cadde nel 1911 (Qing) e la repubblica fu proclamata nel 1912. Numerose rivolte e dichiarazioni di indipendenza da parte di singole province, le due guerre mondiali e l'intervento del Giappone in Cina furono solo alcuni dei motivi che portarono alla fondazione della Repubblica Popolare Cinese nel 1949. Il nuovo governo prese rapidamente il controllo e governò il Paese seguendo l'esempio dell'Unione Sovietica. Il Paese, chiuso e isolato sotto Mao, cercò di contrastare l'inflazione e di espandere le proprie infrastrutture. Solo a partire dagli anni '80 il Paese si è gradualmente riaperto e da allora gestisce una sorta di mix tra economia di mercato e governo comunista.

Mentalità

La mentalità dei cinesi è certamente unica e inizialmente piuttosto sconosciuta ai tedeschi. Come europei, si può rapidamente infastidire i cinesi alludendo al "cattivo" sistema politico, ad esempio comportandosi in modo arrogante o criticando la controparte. I cinesi sono sempre considerati riservati ed educati, indipendentemente dalle loro intenzioni. Esistono molte regole non scritte ed è importante che gli stranieri sappiano che il comportamento aperto non è appropriato e che i sentimenti non vanno mostrati in pubblico. L'armonia all'interno del gruppo e le norme sociali hanno sempre la precedenza sulle esigenze individuali.

Lo sport

Ciò che il calcio è in Brasile, il tennis da tavolo è in Cina. Probabilmente questo sport è diventato così popolare perché può essere praticato da tutte le classi sociali ed è stato sovvenzionato dallo Stato fin dall'inizio. Oltre 100 milioni di cinesi praticano il tennis da tavolo. Il governo presta molta attenzione agli sport scolastici: in fondo, i talenti dovrebbero essere riconosciuti precocemente. Ma anche molti luoghi di lavoro "prescrivono" una breve pausa per la ginnastica. Gli sport tradizionali come il wushu (arti marziali) o il taijiquan (shadow boxing), il qigong (controllo della concentrazione e della respirazione) o gli scacchi cinesi sono estremamente popolari.

La cucina

La cucina cinese non è certamente la stessa a cui si è abituati nei ristoranti cinesi in Germania. Ad esempio, non esiste una cucina cinese standardizzata, bensì una cucina regionale diversa. È molto diffuso l'alimento base, il riso, e si consuma soprattutto carne di animali come maiali, polli o anatre. La cucina è caratterizzata da tempi di cottura brevi e da una preparazione sana. Non lasciatevi spaventare dalle abitudini alimentari dei cinesi: è abbastanza comune biascicare, schioccare le labbra o ruttare a tavola!

Informazioni di viaggio e sicurezza

Requisiti per l'ingresso

Per entrare nella Repubblica Popolare Cinese è necessario un visto, che deve essere richiesto alla missione diplomatica cinese competente prima del viaggio.

Durata del viaggio

La durata media del volo è di circa 9 ore.

Passaporto

Il passaporto è obbligatorio e deve essere valido per 6 mesi oltre la durata del soggiorno. Possono essere utilizzati per l'ingresso sia i passaporti europei rilasciati prima del 1° novembre 2005 sia i nuovi passaporti elettronici (passaporti europei biometrici). È possibile entrare nel Paese anche con un passaporto temporaneo (valido per 1 anno).

Visto

Per la richiesta del visto è necessario il passaporto, che deve essere valido per almeno sei mesi. È inoltre necessario un modulo di domanda compilato e una fototessera. Il visto può essere richiesto presso l'Ambasciata cinese di Berlino, Amburgo e Francoforte o presso il Consolato cinese di Monaco non prima di 50 giorni prima del viaggio. È valido per un soggiorno fino a 3 mesi (prorogabile in loco) e costa attualmente 20 euro. Per Hong Kong, Macao e il Tibet si applicano norme speciali; per ulteriori informazioni, contattare l'ambasciata.

Norme sanitarie

Il Servizio Sanitario dell'Ufficio Federale degli Affari Esteri raccomanda le seguenti vaccinazioni per i viaggi nella Repubblica Popolare Cinese: vaccinazione contro il tetano, la difterite, la poliomielite e l'epatite A, e l'epatite B per i soggiorni di lunga durata superiori a tre mesi. Si raccomanda ai viaggiatori svizzeri di stipulare un'assicurazione di viaggio supplementare. In genere si consiglia di stipulare un'assicurazione sanitaria internazionale privata. Si consiglia di portare con sé una cassetta di pronto soccorso individuale.

Criminalità

La Cina è generalmente un Paese sicuro in cui viaggiare.

Acqua (potabile)

La Cina è ancora un Paese in via di sviluppo. Non è consigliabile bere l'acqua del rubinetto e per gli stomaci europei è consigliabile utilizzare l'acqua minerale per cucinare.

I trasporti

Ogni anno vengono investiti milioni di euro nelle infrastrutture di trasporto, motivo per cui negli ultimi anni è stata fortemente promossa la costruzione di strade e linee ferroviarie. La "nazione della bicicletta" sta gradualmente scomparendo, poiché sempre più persone si spostano in auto. Per guidare un'auto in Cina è necessario avere un permesso di soggiorno, presentare una domanda e superare un test. È quindi consigliabile utilizzare autobus e treni, soprattutto nelle grandi città, dove gli ingorghi sono all'ordine del giorno.

Numeri di telefono importanti

• Polizia: 110
• Ambulanza: 120
• Vigili del fuoco: 119